过敏是免疫系统对于环境中的一些特定物质产生的过度反应。具过敏体质的个体接触到环境特定的过敏原时，会产生过量的免疫蛋白E (IgE)，进而刺激个体产生过度的发炎反应，引起过敏症状。然而多数人对过敏疾病认识不深，甚至误以为是其他的疾病，因而延误就医，徒增困扰。所以认识过敏、了解过敏就很重要了。

 当免疫系统误将通常无害的物质当成危险入侵物时，就会开始产生过敏。然后，免疫系统会产生抗体，始终对该特定过敏原保持警惕。当您再次接触该过敏原时，这些抗体可释放出一些免疫系统化学物质（例如组织胺），从而导致过敏症状。您的免疫系统会产生叫做“抗体”的物质。如果发生过敏反应，您的免疫系统会产生相应抗体，将某种特定的过敏原认定为有害物质。当您与该过敏原接触时，免疫系统的反应会刺激皮肤、鼻窦、气道或消化系统，造成免疫反应。

 过敏的严重程度因人而异，从轻微刺激到严重过敏反应都有可能，后者是一种可能危及生命的紧急状况。虽然大多数过敏尚无治癒方法，但治疗可以帮助缓解过敏症状。

 常见的过敏原

 吸入性过敏原：尘螨、蟑螂、霉菌、花粉、动物皮屑、家尘。

 食物类过敏原：牛奶、鸡蛋、坚果类、花生、海鲜、药物、水果（奇异果、莓果类、芒果等）、小麦。

 接触性过敏原：毛髮、化妆品、染料、钱币中的镍、手套中的乳胶。

 特殊注入物：昆虫、爬虫类唾液、毒液及药物（如特定抗生素、阿斯匹灵等）……

 过敏症状取决于所涉及的物质，并可能影响气道、鼻窦和鼻腔、皮肤和消化系统。过敏反应包括轻度反应和严重反应。严重情况下，过敏可能引起危及生命的反应（严重过敏反应）。

 过敏性鼻炎可能导致：

 打喷嚏 。

 鼻子、眼睛或上颚瘙痒。

 流鼻涕、鼻塞。

 眼睛流泪、发红或肿胀（结膜炎）。

 食物过敏可能导致：

 口腔中出现麻刺感 。

 嘴唇、舌头、面部或咽喉肿胀。

 荨麻疹。

 严重过敏反应 。

 昆虫叮咬过敏可能会导致：

 叮咬部位出现大面积肿胀（水肿）。

 全身瘙痒或荨麻疹。

 咳嗽、胸闷、哮鸣或气短 。